Консервирование помидоров на зиму - 3

помидоры с чесноком рецепт на зиму

Здравствуйте друзья!
Консервирование помидоров на зиму - 1 здесь
Консервирование помидоров на зиму - 2 здесь

А у нас сегодня помидоры с чесноком на зиму 

Сельдерей черешковый на зиму

сельдерей черешковый рецепты

Сельдерей черешковый на зиму -1
Нужно: 500 грамм черешков сельдерея + 2 ст.ложки растительного масла + 2 ст.ложки лимонного сока + 2 зубка чеснока + 1 ч. ложка меда + 1 ч. ложка соли + 1 пучок петрушки + молотый красный перец на кончике ножа + 1/2 звездочки аниса (для аромата).

Как заменить лимонный сок лимонной кислотой

лимонный сок из лимонной кислоты

Во время приготовления различных блюд, да и в консервации, частенько требуется лимонный сок. Но не всегда в наличии имеются лимоны. Зато почти у каждой хозяйки на кухне есть лимонная кислота. Можно ли сделать лимонный сок из лимонной кислоты?
Естественно, натуральным он не будет.  Назовем его искусственный лимонный сок.