Поиск по этому блогу

Понравился материал ? Поделись с друзьями !

Консервы из зеленых помидоров - 1

консервы из зеленых помидоров
Консеры из спелых помидоров - это хорошо и вкусно, но остается еще и много недозрелых плодов. Консервы из зеленых помидоров тоже очень вкусны. Хочу дать парочку рецептов.

Лечо из зеленых помидоров.
Нужно: 3 кг помидоров + 1 кг сладкого перца + 1 кг моркови + 1 кг лука репчатого + соль, сахар, томат по вкусу.
Все ингредиенты нарезаем, закладываем в кастрюлю, тушим 1 час, раскладываем по стерилизованным банкам и сразу закатываем.